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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1992

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 东门若骞 2小时前 :

    我是听了一场MV。谢谢你,石景山的66M,在2021年的日子里你是我的主语。

  • 丁梦菲 5小时前 :

    以切切实实的现代情侣社会,讲述的爱情故事~就是最后的复合有点戏剧性,男主角需要非常高的情商才能实现~

  • 振晨 2小时前 :

    前面挺好的 北漂都市男女 后面就开始可笑了

  • 仇香蝶 4小时前 :

    2018.12.31至2019.12.31谈了一年恋爱 爆发 分手。

  • 夏侯薇歌 4小时前 :

    谈恋爱时要的仪式感,别人看着做作,自己觉得很甜。分手时丢失的安全感,自己天都塌了,别人说句至于吗?

  • 周慕山 5小时前 :

    20210102 | MC山水湾(长沙)| 与芊芊

  • 圣语薇 2小时前 :

    成功代入自己,重庆,广东,只是没在北京,后面哭的看完,但总感觉电影矛盾冲突还是不够扎心,有种强行分开的感觉,过去的一年我倒底经历了什么啊……电影是大团圆结局了,而我还是面对现实吧,跨年夜电影院看的,元旦快乐!

  • 宇文艳卉 8小时前 :

    我还以为男主开头这么好,后来肯定反转,万万没想到男主从头优质到尾,一直是女主在作。

  • 庚宜然 4小时前 :

    说它接地气吧,也接,但是随随便便买江景房这件事我接受不了,太假。

  • 况天欣 8小时前 :

    正常工作过的成年人真的会在对象创业不到一年的时间就闹成这样吗……有点作了

  • 巢秀兰 4小时前 :

    这个故事很真实,写出了现代创业人或者说职场人的心酸,也写出了女人在家庭中需要承担的苦楚(我把狗类比成孩子)又是恐婚的一天。

  • 帛念双 4小时前 :

    没啥看头...

  • 卫元泓 2小时前 :

    切 还是有人不懂安全感是什么🙄

  • 侍华荣 8小时前 :

    陈养鱼的番外篇,但我觉得忙事业没啥要指摘的,每个阶段中心不一样吧

  • 妫梦寒 7小时前 :

    毛晓彤真漂亮,说话也好听,杨丞琳的歌真好听,最后气氛直接拉满,总体来说作为爱情片还可以。

  • 时阳晖 2小时前 :

    迟来的深情比草都贱

  • 巫嘉懿 7小时前 :

    超级低配及简化版的《花束般的恋爱》。优点在于情绪的起承转合逻辑是对的,但系列上完全经不起推敲,并且与现实中的男女关系,有挺大的不同。想要拍现实题材的作品,却用理想化的关系去包装,共鸣就不会存在了。杨玏的演技真不行,只会挤眉弄眼,两人的cp感起不来。

  • 振运 5小时前 :

    他俩电视剧比电影好看,这个怎么说呢,差点意思

  • 克初 2小时前 :

    虽然躺着看电影我很快乐

  • 帆雪 7小时前 :

    好无聊的剧情,一眼看到结尾,只有争吵的原因是很现实的生活!今天是东航MU5735遇难者头七祭,“明天和意外不知道哪个会先来临”,随心而活才不会后悔吧!

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