广西共青团 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1997

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 在雅韶 2小时前 :

    屏幕太大,眼睛看不过来了,多亏导演每个画面都要定住十秒以上

  • 吕晓星 7小时前 :

    开场10分钟就听到了呼噜声,我准备把这事讲给坐在旁边的朋友听,一扭头,发现她也睡着了...

  • 佛之云 9小时前 :

    喜欢水滴声和几条并行的线。

  • 卫立现 3小时前 :

    中秋节于深影。

  • 彦依 4小时前 :

    前半段的场景和演技过于drama 后半段感情铺的还ok 奥斯卡不至于不至于

  • 凌美 5小时前 :

    【BJIFF】不可思议的杜比影院体验,一部“听觉”电影。在洞穴初现时,后方传来的讨论声让我误以为是影院观众的交谈,转头一看发现是临近“火车进站”般的体验。

  • 振辞 8小时前 :

    很平静的电影,在银幕前我一直在悄悄跑神,但却想通了几件事情,比如:la conjonction parfaite pour me suicider, l’endroit idéal pour me suicider, la façon dont j’aimerais me suicider, l’installation devant ma suicide, et les quelques dernières petites envies à achever avant que je me suicide…

  • 惠珍 8小时前 :

    太牛逼了,15min看进去之后越来越有意思。感觉生命真的延长了3倍。

  • 孙越泽 4小时前 :

    分分钟用足力,煽情配乐不停,来提醒这是一部感人励志电影。像一部加长的公益广告

  • 弭念双 1小时前 :

    在心里屡屡和小田香的《沉洞泉》进行对比。单说这部影片的话,很喜欢这部影片的结构,自然、地质和生命、肌理的交缠。越是到后面,导演越不想隐藏自己的迷思。生命的轮回和对世界认识的刷新,指向的都是一种可体验的无穷。

  • 婧菡 2小时前 :

    「妈妈的神奇小子」20210821

  • 和建同 8小时前 :

    “非完美母亲”的定位让电影变得更具真实感,但这种真实却在每个时段的浮光掠影和过度渲染中被消磨掉了。

  • 万夏菡 8小时前 :

    BJIFF.摄影最绝了!缓慢电影爱好者的盛宴。科学探险队对峡谷的探险实际上也是一种破坏,老人和深洞互为象征。村民看电视里的人乘坐电梯爬高楼,小孩子戴着探照灯是夜晚乡村里唯一的光,现代文明的到来真的是件好事情吗?难道不是入侵的一种?深入洞穴的过程也深入了我的意识,不管是滴滴答答的水声还是满眼的绿色都是一种深度放松。

  • 帖诗霜 3小时前 :

    喜欢水滴声和几条并行的线。

  • 初骏 4小时前 :

    想起七八年前坐在幽暗但氛围轻松的教室里,全班一起看《岁月神偷》。哪怕配音配的稀碎都想给5星,想妈妈惹。

  • 夏新之 7小时前 :

    每一个镜头都是一幅画(当然这也导致镜头数量很少哈哈

  • 敏雪 4小时前 :

    影片本身好看又好听,看大家的短评也是享受。但不得不说屏保那部分确实给我看困了…

  • 安振 5小时前 :

    蘇媽媽其實比蘇樺偉辛苦好多。金jer歌聲係戲院到聽係好入心入肺架!

  • 哀梓欣 4小时前 :

    没拿金狮真的可惜,实在是太有诗意的的电影。远离尘嚣的山村里,人们透过黑白电视好奇地观望城市里的繁华。而城市里的人们却走进大山去探寻未知的洞穴。老人会站在山顶观赏着无比壮丽的风景,也会在夜晚的篝火里和朋友们聊着天泪眼朦胧。现代人的生活已经很难回到这样悠然见南山的环境下了,科技的发展让世界的未知越来越少,也让我们内心都渴望拥有一份宁静。希望每年都能有更多这样的作品问世。

  • 富玉堂 0小时前 :

    2.5/5。开篇煽情过猛了,还没情绪带入呢。残障+民族情怀+荣誉+演技大咖吴君如,能骗观众很多眼泪了。评分影视作品如何不等于观众对运动员的尊敬多少。

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