在韩国最大的葡萄酒公司工作的泰民(金柱赫 饰)为了实现叔叔的愿望来法国寻求梦寐以求的1945年产的武当王葡萄酒，其间偶然认识了来法国寻找男友的李宇宙(韩慧珍 饰)。这是一部酿造传统酒的宇宙和只知道葡萄酒的男人相遇后，逐渐地完成他们的梦想和爱情的电视剧。
葡萄酒重要的是什么样的人喝
价格贵的葡萄酒不一定是好的葡萄酒，价格昂贵的葡萄酒进入嘴之后也会有感到涩的时候，相反在超市里买的几十块的葡萄酒也会感到是世界上最好喝的葡萄酒的时候，现实生活中，有很多人实际感觉不到葡萄酒味道的差距，而是一味地相信它的价格来判断葡萄酒的好坏，就像盲品一样，遮住商标后寻找符合自己口味的葡萄酒吧。
和谁喝也同样重要
常常有人说和懂得葡萄酒的人一起喝葡萄酒是非常困惑的。这个葡萄酒怎么样，那个葡萄酒又怎样，这个葡萄酒一定要配什么食物一起吃等等，本剧将通过这些葡萄酒门外汉的困惑，讽刺越来越远离葡萄酒的韩国的红酒文化。
葡萄酒也是传统酒
刮起葡萄酒旋风的现在，传统酒慢慢地从我们的身边消失了。其实葡萄酒也是西方的传统酒，因此本剧将通过两位主人公为了酿造韩国式的葡萄酒而努力的过程，用新的视觉去表现传统酒的文化。
姜泰民 – 金柱赫 饰
把他带入葡萄酒的世界的人是他的叔叔，自从他的父母因故离世后，叔叔把他当成自己的儿子来带大。叔叔拉着他的手去看巨大的葡萄园和葡萄酿酒厂, 还告诉他有朝一日做出属于自己的葡萄酒。叔叔对泰民来说是最重要的人，跟着叔叔他自然地进入了葡萄酒的世界，通过葡萄酒也遇到了让他一辈子忘不了的女人智善。
纵横于50多个生产葡萄酒的国家，有时发掘出未知的葡萄酒，有时却毫无顾忌地蹂躏有名的葡萄酒。他比农夫更了解葡萄，比木匠更知道橡木桶， 比代代做葡萄酒的酿酒厂的主人更理解那个葡萄酒的历史，所以他选择的葡萄酒在韩国大受欢迎，而他放弃的葡萄酒接受最差的葡萄酒的待遇。
因自己的失误开始做泰勒瓦，期间遇到了自己见到的女人中最粗俗的女人宇珠，宇珠就像用廉价的葡萄做的葡萄酒一样让人厌烦，但是在宇珠的爷爷的请求下，无奈地带着她一起工作，心想她在自己的手底下绝对不会坚持一个月。
李宇珠 – 韩慧珍 饰
27岁、是个性格开朗的姑娘，喜欢扎马尾巴，不用香水，也不喜欢化妆，但是由于从小用清酒沐浴的原因，有着让人羡慕的皮肤和头发。小时候去爷爷的传统酒酿造厂去玩，在那里她看到了酒桶里有着漂亮颜色的液体，被这个颜色和香气吸引的宇珠偷偷拿出来喝了一口，却不小心掉进了酒桶里。等爷爷和酿酒的工人们慌忙捞出宇珠的时候，宇珠的脸并没有因受到惊吓而苍白，而是变得通红，她傻笑着对爷爷说，爷爷，天上有彩虹了，真漂亮。因此对酒有着渊博的知识和与生俱来的嗅觉，被酿酒厂的人称为‘狗鼻子’。最大的梦想就是把爷爷经营的南草做成韩国第一的传统酒店铺。突然有一天有一个男人推开了南草的门，他露出迷人的微笑走过来，说自己是南草的主人，之后表情冷冷地拿出合约书。看着要把南草改变成葡萄酒西餐厅的泰民，宇珠感到自己的无力和渺小，越是这样她越反感泰民，她发誓要找回南草，于是开始在泰民的手底下做杂活。在宇珠的眼里泰民只是因为爱好而开了西餐厅的富家少爷而已，等过了几个月之后，感到厌倦的时候他又会喜欢上别的东西。
安智善 – 有善 饰
当她还是婴儿的时候被法国的夫妻领养，在善良的养父母底下健康地成长，因此很少去想自己的亲生父母和韩国。但是当她全身心投入的家具设计被卷入了剽窃事件时，她明白了自己是领养的孩子的事实。她想回韩国，那里有她爱着的泰民，她相信泰民会安慰自己。但是女人的第六感让她明白了泰民正从另外一个女人那里感受着爱情。她开始嫉妒，在她看来，像泰民这样的男人选择像宇珠这样的女人的可能性几乎是0%。但是这更让她感到不安和恐惧，从她来到这个世界以来，第一次希望自己的预感是错误的。
Joy朴 – 基泰荣
风度翩翩的男人，而且时时刻刻展示自己的风度，比如说在女人感到口渴之前给杯子里倒水，流眼泪之前事先准备好手帕等等。
韩江建设公司的理事，得到姜会长的信任，是个年轻有为的人才。懂得在自己的位置上要做什么样的事情。在法国度过童年时期，因此对葡萄酒的知识渊博，也熟悉葡萄酒文化，但是同时也可以在工地里和民工们一起享受米酒。
得到所有的人的羡慕和憧憬，但谁也不知道他的秘密。虽然每时每刻都露出微笑，但绝不允许让自己出一丁点的差错，因为根据他过去的经验，明白一个小小的失误会带来什么样的严重结果。
I love you more than you ever know
碇真嗣和庵野秀明都进入真实世界了，可我还没做好准备。
终于结束了，终于回到一个没有EVA的成人世界。说实话我早就厌倦了真嗣的哭丧脸，宁愿他变成一个普通而又快乐的大人，虽然最后一幕我又开始想念少年的他。“我的哭泣救不了任何人，所以我再也不哭了。”受够了劳模明日香永远做最帅最徒劳的牺牲，喜欢过，放下吧，解脱了。
想说的话有很多，但能说出口的只有一句。想跟丽种田
在TOHO六本木拿到入场特典画册和色纸，感觉整个人又活过来了
血海翻腾到白浪翻涌，一段漫长且凄美的乐章发出最后的悲鸣与哀叹，是永别亦是旅程的最后终点。时隔20余年，庵野有了充足经费，牟足了劲尽情挥洒，依然用它神学般的艺术展现力表达EVA的抽象性和延展性，带着执念，无论结局如何我全盘接受。
15岁时序上映，这时候EVA已经脱离单纯的童年回忆里一部动画片的存在。
哭晕我。
EVA从来都不止是一部巨大机器人战斗之类的宏大叙事作品，反而永远都在扣每个人内心这个题。前一阵刚回顾了TV版真嗣“不再关注别人眼光而接受自己”的心理咨询，这部里面第一次描写了碇源渡的心理，那段想必每个心思细腻的人也都能感同身受，也让他的动机第一次立得如此稳（虽然还是挺反人类的lol）。最后司令承认自己一直在逃避，而真嗣也真正成长，真的是完满的终局作品了
感慨在TV版推出26年后、自己看完前一部的《Q》外加吐槽真嗣的角色线的8年后，终于迎来了《终》。技术上来说可谓同类作品里的顶尖水准，无论从分镜到作(原)画、还是配乐；至于这个故事嘛，只能说从旧TV版一路看过来，《终》的故事相对而言已是属于很“通俗易懂”了。结尾半小时的戏既是主角团们以不同方式正式告别过去与自身周遭的一切和解，也是庵野等主创借此机会向观众传达着“人在成长中总要去学会接受路途中的遗憾、不完美/缺陷美与离别+学会在此基础上拥抱明天”(看上去感觉很“正能量”且一点也不符合EVA风格哈，不过个人感觉可能也跟这些年庵野秀明自身的心路历程有关)。某些角色的处理还是不免让人伤感(尤其美里跟丽这两段我很意难平)，但是这个“反EVA”式的充满希望的结局我还是接受的。See you, Evangelion~
2021年4月6日，从下午2点开始看，看到傍晚7点，睡着4次，中间用水喷了自己五六次，真的催困，明明睡眠已经足够充足了，但还是抑制不住的困意，太意识流了，前作全部都看过，不管是新老版动漫还是剧场版，EVA总能让我快速入眠，真棒。一星给结尾曲，一星给助眠效果。
在这个世界的无数个结局中，我们都走向了对希望的捍卫与向遗憾的慰解。今日与你同在，爱人同志。
（感情层面上）逻辑清晰，合情合理。没想到这8个字有一天可以来形容EVA。
看完心里有种莫名的失落，一是因为等来的不是心里想要的结局，二是随着系列的完结中二过的自己却还没有真正成长，有种朋友都已经成熟走向远方自己却还留在原地的感觉
哇，这美学这画功这配乐，无处不透露出高端和逼格...后半段，痞子又犯病了，再次疯狂意识流，不过这不都是EVA的独创专属吗？人物结局我并不讨厌甚至都没有太在意，剧情安置了足够的情绪，以郑重的方式与观众正式告别，影片结束了终章也完结了，字幕起音乐响，熊光的one last kiss（I love you more than you'll ever know）接beautiful world（It's only love）， “补完”的情怀满足，连同随之而来的唏嘘失落一起袭了上来，百感交集，这还能不打五星吗？
原来一直都纠结在我没有看懂这一部，但是看了几条短评以后我释然了，这部终结篇看懂与看不懂其实不重要了，重要的是终于要和这个ip说再见，淀真嗣长大了，我也告别了青年向中年迈进。
一直都讨厌碇真嗣，幼稚逼。今天发现我其实在讨厌自己。心智该成熟了。和谁在一起一点都不重要，大家都活得好一些，向前看就好。
你以为明日香是天降，没想到还有天降之后的天降
自闭偏执狂搞事情，全人类陪葬。 儿子给老子擦屁股。BGM赞。
虽然好多剧情也听不懂，但是也不妨碍日语渣渣在明日香把眼罩摘下以后开始爆哭到片尾曲。加持x美里也好好哭，最后碇唯出来的时候也狠狠地哭了一把。其实比起真嗣，一个更加成熟的路人会更能带给香香安全感吧，所以本香党觉得有个温柔的人可以给香香爱也挺好的。
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