"Veteran experimental filmmakers Danielle Huillet and Jean-Marie Straub helmed this unusual adaptation of a novel by Elio Vittorini. Focused on the triumphs and failures of a group of laborers and farm hands who pooled their resources to operate an alternative collective farm after the end of World War II, Operai, Contadini features a cast of 12 actors who read aloud from Vittorini's book for the duration of the film, either reciting from memory or using a clearly visible script. Hardly designed to be a crowd pleaser, Operai, Contadini proved to be controversial among the audiences for its showings at the 2001 Cannes Film Festival, where it was screened as part of the Directors' Fortnight series." ~ Mark Deming, All Movie Guide
"The group makes up a primitive community which seeks to erase not only the distress created by the war but also the hardships of life and hunger, and to protect them from violence, misery and fear. Amid the ruins of this post-war period, the characters build and invent a rapport both in their professional and daily lives between themselves, the sexes, generations, diverse social and geographical origins, and antagonistic political camps.
The group maintains a 'register', a kind of diary, as if it were entering the minutes of an inquiry or a trial." -Steve Grayson
"my favorite Straub-Huillet films are Too Early, Too Late and Operai, contadini (2001), both color landscape films with especially acute senses of place as well as of nature in all its harsh beauty." - Jonathan Rosenbaum
十分推荐，作为电影来说拍得非常工整，没有一个镜头和细节是浪费的。
这是一部从根源性探讨肉食和素食本质问题的电影，只是以恶搞和cult的形式呈现，字幕组也一并致敬了黄秋生和人肉叉烧包。
像数次出现的《奥德赛》的词句，海上历险与倒叙。被强调的元素都与梦魇相连，房间壁纸的船与海，钨丝灯，书中的人物像，和象棋。下赢这盘棋，从米尔科手中、也从大都会酒店前台拿回手表。对纳粹有用的一个奥地利犹太人，非神志丧失而不能赢，时代死局。耀眼阳光只是幻觉。
这剧情可以说是一鱼两吃了，既嘲讽了魔怔化的极端素食主义者，又批判了极端口腹之欲无止境的欲望
一点儿都不觉得变态，还是黄秋生演的变态。素食主义肉食主义的冲突，就像动物世界一样，食肉动物捕杀食草动物
题材不错。感觉会很恐怖或者很搞笑。可是，拍得有点拖沓拉垮。
法国人真是什么都能想出来拍。肉铺夫妻意外撞死了一个素食主义者，他们把这个倒霉蛋分尸后竟然误吃了他的肉，然后他们发现素食主义者的肉超级香。于是，他们不仅自己吃，而且把肉放在肉铺出售。这种肉卖得特别好，大家慕名而来，很快就卖光了。为了继续吃到这种美味，夫妻俩开始捕杀素食主义者。俩人不仅因此吃到了美食，赚了很多钱，而且还增进了感情。挺好笑的恐怖喜剧，不仅黑了素食主义，而且好像还黑了穆斯林，因为他们把这种肉叫做“伊朗猪肉”。
故事比漫画都随意 纯粹为了反zzzq的本子 几个动物世界的借鉴倒是新颖的紧 哈哈哈
喜剧片的套路套上了惊悚片的外壳，直到结尾仍旧是喜剧，法式喜剧总是可以让人毫无防备的笑出声，翻译的非常本土化，尺度也是相当之大，心理承受能力强的值得一看。
Your life is at steak.
导演最后还是怂了，让主角自我反思并且坐牢而没有一黑到底，我觉得黑色幽默的极致是夫妻两最终忍不住吃了小孩，但是在假扮素食者的过程中被其他食人魔杀了，结尾食人魔还吐槽“这次的肉怎么这么难吃？”，导演让电影只停留在娱乐性讽刺的层面上显得不够震撼。虽然电影以食人为主题但血腥值并不高，并不是汉尼拔那种内脏乱飞的类型，口味不重也能看。两主角是法国喜剧经典贱兮兮配傻乎乎的组合，还是挺逗的。
屠夫杀人了，然后把尸体当肉买，简称屠夫卖肉片。几年就会出一部，这一步挺有意思的加入了素食主义的元素，带着讽刺与黑色幽默。看完了整个片子。真的是太爽了。剧作感觉挺成功的，没什么Bug，就是觉得太短了，看完的时候还有些不舍。
男主的表演具备异常强大的统摄力，精神世界的紊乱状态作为电影里的常见题库，被重新书写得有所惊喜。
信达雅的字幕，增添了很多笑点。杀人吃肉的连环杀人直接翻译成黄秋生可太秀了。
极致的孤独真的要命。
3、关于打造爆品的思考：假如有一天断供了，是不是这盘生意就没救了？哈哈哈
我觉得其实就还好 电影的内容基本都在简介里说完了 没什么额外的枝节——当然最后这对夫妻肯定是被捉到了嘛 这个毫无疑问 让他们逍遥法外的话整个电影意义就不一样了。动物世界那一段神来之笔哈哈哈 无聊的时候可以找来看看。
好疲软，感觉像Netflix编剧开会随便头脑风暴了几个词搞出来的剧本，为啥这都能上7分……
看了开头忽然意识到，万一这个电影影响我吃肉的心情怎么办？放弃了。
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